青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”项目进行了现场评估。专家团队表示，该项目成功选育并在青海多地推广了5个羊肚菌新品种，试验结果显著。该项目共设立4个标准化种植示范基地，总面积160亩，每季度产量达150公斤，实现总产值555万元。此外，在项目期间，还服务农户和企业10户，并指导成立1个大学生创新创业团队，将所有绩效指标均圆满完成。

羊肚菌作为一种高档食用菌，其种植不仅能节约人力成本高达2/3以上，而且价格昂贵，对于提高经济效益具有重要意义。在研发初期，该项目团队已经成功培育出适应青海气候特性的羊肚菌新品种5个以及相应的栽培技术规范。他们还积极开展基层科技服务30余次，并培训指导基层科技人员和农户500余人次，使科研与生产得到了紧密结合。