在阳春三月的宁陕县江口回族镇高桥村，一场关于羊肚菌丰产的热潮正如火如荼地进行。高桥村的羊肚菌种植大棚里，球形的菌盖上覆盖着像羊肚一样凹陷的小坑，扎根在地面上的这类珍贵真菌高达4-10厘米，不仅显得格外突出，而且也让人联想到那些隐藏在自然深处、等待被发现的宝藏。

这个位于高桥村的大型种植示范基地，是一处为脱贫搬迁社区配建的农业园区，由2020年的“十百千”项目建设而成，也是江口镇党委和政府为了帮助搬迁群众实现“搬得出、稳得住、能致富”的措施之一。该项目由集体经济组织和鑫隆种养殖专业合作社共同投资300万元，用流转60亩闲置土地修建了标准化羊肚菌大棚25000平方米，王飞则是合作社负责人兼牵头人。

据王飞介绍，去年村民们经过精心考察，最终决定种植羊肚菌，每年9月开始种植，以便次年3月收获。在预计今年产量达到6000斤后，他们已经购买了烘干机，并与成都一家公司签订购销协议，以每斤800元人民币价格收购。此外，他们还计划扩大面积，以争取更多收益。

羊肚菌是一类对环境要求极为严格的低温、高湿性真菌，它们生长所需的地理条件和温度非常特别，只有在特定的阴凉环境中，在不超过25摄氏度时才能成功繁殖。杨富洪每天都会精准规划好时间点来放置保温膜以及收回保温膜，这样做保证了羊肚菌能够在适宜的地方健康生长。

据了解，这个示范基地不仅为当地提供了就业岗位25个，还带动整个江河流域442户1295人的增收，为直接带贫益贫23户65人的生活添上了彩色笔触。这座基地成为了一条通往致富新路径，让原本平凡的一片田野变成了展示科技与农耕结合魅力的舞台。