在阳春三月的宁陕县江口回族镇高桥村，一场关于羊肚菌丰产的热潮正如火如荼地进行。高桥村的羊肚菌种植大棚里，球形的菌盖上覆盖着像羊肚一样凹陷的小坑，扎根在地面上的这类真菌因其4-10厘米不等的地面高度而显得格外突出。

这个位于高桥村、作为农业园区的羊肚菌种植示范基地，是为脱贫搬迁社区配建的一部分，也是2020年“十百千”项目中的一个重要组成部分。该项目由高桥村集体经济组织和鑫隆种养殖专业合作社共同建设，总投资300万元，通过流转60亩闲置土地并修建25000平方米标准化大棚，该合作社负责人王飞也担任了牵头人。

据王飞介绍，当地在去年进行了考察，并决定从9月开始种植，每年的3月收获预计今年将达到6000斤。此外，他们已经购买了烘干机，并与一家成都公司签订购销协议，以每斤800元的价格收购。他们计划扩大面积，以获得更多收益。

羊肚菌是一种对低温和湿度要求极高的真菌，它们生长需要特定的土壤环境和温度。一旦它们开始生长，其产量则直接与降雨量和温度有关。杨富洪每天精心监控时间点，将保温膜放置并取走以确保这些条件在25摄氏度以下下保持不变。

了解到这一情况，我们发现高桥村羊肚菌种植示范基地不仅为当地提供了就业岗位25个，还带动整个江河流域442户、1295人的增收，同时直接带来了23户65人的直接贫困 relief 和益贫效果。这一举措无疑成为了一条致富新路径，为当地居民打开了新的生活方式之门。