在阳春三月的宁陕县江口回族镇高桥村，一场关于羊肚菌丰产的热潮正如火如荼地进行。高桥村的羊肚菌大棚内，圆润的菌盖上覆盖着深邃的凹槽，就像天然成熟的手工艺品，每一株都静静地扎根于4到10厘米之间的地面上，显得格外生动。

这片土地上的羊肚菌种植示范基地，是为脱贫搬迁社区配建的一处农业园区，由2020年“十百千”项目支持，这也是江口镇党委、政府为帮助搬迁群众实现“搬得出、稳得住、能致富”的措施之一。该项目由高桥村集体经济组织和鑫隆种养殖专业合作社共同建设，总投资300万元，改造了60亩闲置土地，并修建了标准化羊肚菌大棚25000平方米。王飞是合作社负责人，也是这个项目中的牵头人。

据王飞介绍，上一年村民经过详细考察后决定种植羊肚菌，每年的9月开始栽培，次年3月收获。预计今年他们将会获得6000斤羊肚菌。此外，他们还购买了一台烘干机，并与成都一家公司签订了购销合同，以每斤800元人民币的价格销售。在未来的计划中，他们希望进一步扩大种植面积，以获取更多收益。

值得注意的是，羊肚菌是一种特定的低温、高湿性真菌，它们喜欢阴凉的地方，而且对土壤环境和温度有很严格的要求。一旦它们开花，其产量与降雨量和温度直接相关。杨富洪负责管理这些条件，他每天精确地控制时间点放置保温膜并收取它，以确保羊肚菌在不超过25摄氏度的环境下生长。

据了解，这个示范基地不仅为当地提供了就业机会25个，还带动整个江河流域442户1295人的增收。这意味着它直接带来了23户65人的直接带贫效果，为当地居民带来了新的生活保障和经济收入来源。