在阳春三月的暖阳下，宁陕县江口回族镇高桥村的羊肚菌种植大棚内，成熟的羊肚菌如同一朵朵丰硕的花朵。这些球形的菌盖，以其独特的凹坑和4-10厘米不等的地面高度，让人忍不住想去触摸它们。

高桥村羊肚菌种植示范基地，是为脱贫搬迁社区配建的一座农业园区，属于2020年“十百千”项目。这项项目是江口镇党委、政府为了让搬迁群众“搬得出、稳得住、能致富”的后续帮扶措施之一。该项目由高桥村集体经济组织和鑫隆种养殖专业合作社共同建设，总投资300万元，将60亩闲置土地流转并修建了标准化羊肚菌大棚25000平方米。王飞是这次合作社负责人，也是牵头人。

据王飞介绍，在去年的9月，他们开始种植羊肚菌，并在次年3月收获。在预计今年产量达到6000斤的情况下，村上已经购买了烘干机，并与成都一家公司签订购销协议，以每斤800元的价格收购。此外，他们计划扩大面积，以争取更多收益。

作为一种低温、高湿性真菌，羊肚菌对阴凉环境有特殊要求，一般需要在25摄氏度以下才可以生长。杨富洪每天精心地放保温膜和收保温膜，为确保羊肚菌在合适环境中生长而努力。

据了解，这个基地建设不仅为该村提供了就业岗位25个，还带动整个江河流域442户、1295人的增收，对于直接带贫、益贫23户、65人的家庭产生了积极影响。