青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场验收。验收专家认为，项目自主选育的5个羊肚菌新品种在青海省多地推广示范取得成功。

该项目建立了西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市共4处羊肚菌标准化种植示范基地，总面积160亩，单季产量达到150公斤，每季度实现产值555万元。此外，该项目服务农户和企业10户，指导培育大学生创新创业团队1个，并完成所有绩效指标。

羊肚菌作为高端食用菌，其种植成本较传统蔬菜低2/3，同时其价格昂贵，经济效益显著。在研发过程中，该项目团队已育成适合青海气候特点的羊肚菌新品种5个，以及相应的种植技术规范。同时，他们还年均开展基层科技服务30余次，对基层科技人员和种植户进行培训和指导500余人次，将科研与生产紧密结合。