青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场考察。专家团队认为，项目在推广自主选育的5个羊肚菌新品种方面取得显著成效，这些新品种在青海省多地展现出了良好的适应性和生产性能。

据了解，该项目建立了4个羊肚菌标准化种植示范基地，在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市，共涉及160亩土地，单季产量达到了150公斤每亩，实现了总产值555万元。此外，项目还服务于10户农户和种植企业，并指导培养了一支大学生创新创业团队1个，为提升项目绩效做出了重要贡献。

羊肚菌作为一种高端食用菌，其节约人力成本的优势明显，可以节省传统蔬菜种植所需的人力成本两分之三。此外，由于其价格较高，因此经济效益十分可观。在研发过程中，项目团队成功培育了适合青海气候特点的5个羊肚菌新品种以及相应的种植技术规范。同时，他们积极开展基层科技服务，与基层科技人员和农民共同培训500余人次，不断强化科研与生产之间的联系。