青海省科技厅近日组织专家对青海大学承担的2020年度中央引导地方科技发展资金项目“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”进行了现场验收。验收专家认为，项目自主选育5个羊肚菌新品种，并在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县和海西蒙古族藏族自治州德令哈市建立了4个标准化种植示范基地，总面积160亩，单季产量达150公斤，每季共计555万元。这不仅提升了当地农户收入，还服务于10户农户和种植企业，同时指导培养1个大学生创新创业团队。

羊肚菌作为高端食品之一，其节能成本远低于传统蔬菜，并且经济效益显著。在研发期间，项目团队成功培育适合青海气候条件的羊肚菌新品种5个，以及相应的种植技术规范。此外，他们还开展了30余次基层科技服务活动，培训并指导500余名基层科技人员和种植者，为科研与生产之间形成紧密联系。