10月25日上午，我作为一位与会代表，伴随着其他来宾们，在大会组委会的精心安排下，我们有幸参观了卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地、金海生物食用菌加工产业园区、卢氏县东明镇涧北香菇菌棒加工和出菇基地，以及信念集团食用菌一站式产业园区和灵宝昌盛食用菌有限责任公司的香菇规模化生产基地。

在卢氏县杜关民湾香菇产业扶贫基地的大棚里，我目睹了农民们忙碌地采摘成熟的香菇。据杜关镇政府相关负责人介绍，这个扶贫项目集成了香菇生产、蔬菜种植和淡水养鱼，采用“龙头企业+基地+致富能手+贫困户”的模式，目前已建成高标准万袋出菇大棚180个。

在金海生物食用菌加工产业园区内，我被现代化的菌袋生产线深深吸引。该公司的一位负责人向我们介绍，该公司是一家集技术开发、新品种培育、大规模种植推广及产品精深加工于一体的大型农业科技企业，依托四川农科院、上海农科院、南京农业大学等机构实施“食用菌工厂化栽培项目”，总投资5亿元，可实现年产2500万棒菌棒和2.5万吨鲜香菇，每年可实现销售额达5亿元。

在卢氏县东明镇涧北食品工业有限公司的生产线上，我见证了高效率、高质量的食品加工过程。该公司自2018年7月开始建设，以标准化温室大棚40个为基础，每个大棚可容纳8000至10000根标准化菌棒，不间断全年供应优质出 菜。

下午，我们又访问了河南灵宝昌盛食品有限公司，他们展示了一套完整从拌料到采摘的整个生产流程。我了解到他们已经建成了138个标准化大棚，每年的产量达到1000万支优质炖菜蘑衣以及600万斤优质蘑蕈种子。

随着参观活动结束，2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术博览会也圆满落幕。在这三天时间里，我们参与了多项丰富多彩的活动，如产品展销、大会主旨报告、乡村经济专题分享会议等。本次博览会不仅展现了当地特色美味，更促进了行业交流与合作，对未来发展具有重要意义。