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蘑菇智能工厂让秸秆变身食用菌培养基

位于江西省南昌市安义县黄洲镇塘下村的“蘑菇智能工厂”种植菌菇的培养基主要是农作物秸秆,辅以配料进行发酵灭菌。走进“蘑菇智能工厂”内,数字化生产设备一一映入眼帘。 工厂负责人介绍,该基地以生产双孢菇为主,目前可年产菌棒5万棒、双孢菇3600余吨。工人只需启动控制面板,菇房内部的温度、湿度、通风等系统就会自动运行,技术人员便能通过菇房外的液晶显示屏实时监测双孢菇的生长情况。菌菇生长产生的废菌料还能收集用于生产有机肥,实现资源循环利用。(来源:中新网)