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健康菌类香菇

提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,对提高免疫力有帮助。 防止便秘:香菇含有很高的植物纤维素,可防止便秘,降低血液中的胆固醇含量。香菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进的新陈代谢。