冬虫夏草具有补肺益肾、补精益髓、止血化痰等功效。是一味传统的名贵滋补中药材。目前市场出售的虫草质量良莠不齐，那 …
解万翠中国传统发酵食品微生物多样性及其代谢研究进展
中国传统发酵食品微生物多样性及代谢研究进展 谢万翠1、尹超1、宋琳1、徐志颖1、于文禄1、贾俊涛2、赵宏伟1、 …
木耳和它一起吃降压降脂护血管
肉类吃多了，难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说，喝上一碗清爽鲜美的素汤，既健康又能调理胃口，清理肠道。 专 …
助性食物菌类挑起你的情欲
如果男性性功能不好，有些人会选择服用药物。 那么饮食可以调整吗？ 哪些食物可以调节男性性功能？ 下面我们就来看 …
这个季节吃点菌类最好不过了 金针菇杏鲍菇的这几种做法可以试试
食用菌富含蛋白质和维生素，并含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素。 它们可以维持肠道内的水分平衡，并吸收 …
推荐自制干香菇含维生素D多
干香菇和鲜香菇在营养保健方面没有明显差异，但由于干香菇经过了日晒，维生素D含量更高。专家介绍，干香菇含有较多的 …
它是最常见的菌类这样炒口感爽滑鲜美上桌就秒光都说做少了
真菌是我们日常生活中不可或缺的成分。 真菌有超过10万种。 我们经常吃的有很多，最常见的就是香菇了。 香菇散发 …
为孕妇准备的各种蘑菇菌类美食
美丽的木耳是许多人最喜欢的食物。 当然，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的食物更适合孕妇，尤其是担心体重 …