菌类做法

生姜采收前这些工作要做好

生姜马上就到了采收时节,这个时节最关键的就是做好采收前的准备工作,让生姜顺利采收、顺利入窖。那现在有哪些关键工作需要我们去做呢?


正在采收生姜(来源网络)

控水控肥

生姜采收前控水控肥工作是必不可少的,控水控肥可以有效增加生姜干物质积累,降低姜块含水量,有利于生姜储存,防止姜块因含水量过大,出现烂姜等情况。

生姜控水控肥是在采收前半个月开始的,控水控肥之后无特殊情况不在进行浇水施肥,若田间出现长时间干旱,可以少量浇水。

防治病害

病害分为叶部病害与根茎部病害。


生姜炭疽病发生(来源中姜网)

叶部病害主要以炭疽病、叶斑病为主,可以使用叶部病害防治组合,叶面喷施防治病害保护叶片。

使用方法:咪鲜胺25克+肟菌·戊唑醇5克+代森锰锌25克+苯醚甲环唑20克+天下良田·速威仕30毫升,兑水15公斤喷施。

根茎部病害相对于生姜来说,影响更为严重,尤其是生姜入窖后,根茎部病害随姜进入姜窖,在姜窖中发病,容易导致烂窖。因此生姜采收前最好再进行一次防治。

防治方法:每亩地使用菌瘟必克1000毫升+噁霉灵300克,随水冲施。防治病害保护姜块。

防治虫害

姜蛆是生姜主要害虫,在土壤中会啃食正在生长的姜块,在姜窖中也会损坏储存的生姜,导致烂窖。


姜蛆危害(来源网络)

姜蛆的防治不仅要在姜窖中进行,在土壤中防治姜蛆也非常重要。建议在生姜进入控水控肥期之前,进行一次灌根,杀灭存留的姜蛆,为生姜储存打下基础。

防治方法:每亩使用高效氯氟氰菊酯500毫升+虱螨脲500毫升,随水冲施。

姜窖消毒

生姜入窖前也要对姜窖清理一下,进一步保证姜窖的清洁,帮助生姜顺利越过储存期。

姜窖消毒:使用姜窖消杀组合进行消杀。

使用方法:菌瘟必克60毫升+噁霉灵10克+高效氯氟氰菊酯60毫升,兑水15公斤,喷施窖底与四壁。

生姜采收前,施药防治清除病害、虫害的威胁,控水控肥降低姜块含水量提升耐储性,清理好姜窖,为生姜储存营造一个清洁的环境,做好这几点,可以帮助生姜顺利度过储存期。

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