今年开春之后，蔬菜价格较往年同期跌幅明显收窄，外地蔬菜的价格一直较为坚挺，随着气温逐渐升高，荆州本地的蔬菜也陆续上市，出现在大家的餐桌上。

为了保障蔬菜的新鲜供应，同一品种蔬菜的播种时间会隔间错开，每个大棚会轮换种植不同的蔬菜，温度高的情况下，一般30天左右可以出货。另一大棚内，3月中旬播种的新一季广东菜心正在生机盎然地生长着。

目前，每斤上海青的批发价在1.25元左右，较前期已经有所下降，随着气温持续上升，生长周期较短的蔬菜供应量将增加，大部分菜价会进入季节性回落期。本地的西红柿、长豆角、青椒等蔬菜均已出苗，正处于生长期，之后将陆续上市，丰富大家的菜篮子。

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