从2013年尴尬事中悟养猪之道
朋友的婚宴 朋友结婚了,宴请我去。那么我就屁颠屁颠地拿着礼物去吃喜酒。晚宴入席的时候,我坐在近窗口的一桌。旁边的位置一直空着,哪位兄弟咋还不到? 突然,一个风尘仆仆的大哥匆匆忙忙地走了过来坐下。我闻到一股猪味,这位兄弟也是养猪人?朋友咋还有养猪朋友? 这位兄弟抱歉地说,来晚了真不好意思。没办法啊,我养猪的,猪场得了五号病,一天24小时就蹲点处理。这不,都没洗澡就跑过来了,不来又不好意思,这么熟。养猪的,没洗澡,有点味道,不好意思啊。 我一听,我就晕了。大哥,你场有五号病,你就不要不洗澡到处跑了。还贴着我坐。 我如坐针毡,赶紧吃完饭。也不敢直接回猪场。找个旅馆,让家人送了干净衣服过来,洗了澡,换个衣服,彻底消毒了才敢回去。 咋还碰到这样的事,是我太谨慎了么?! 悟:我还是觉得自己没过分谨慎。生物安全一定要做好啊。尤其是现在猪价低,卖猪难,要依靠猪中介卖猪,但也不要放松警惕,随便让猪中介进猪场、进猪舍看猪。一不小心,就中招了。现在不中招,就是赚钱啊! 太聪明的员工 最近面试了几个新员工,其中一个小伙子感觉不错,头脑灵活,手脚麻利,有一定的养猪经验,是个挺聪明的小伙子。于是选中了他,负责配种怀孕环节。 小伙子上班后一个月,每项工作都做得很不错,发情鉴定、人工输精、猪群调动、免疫等等,都让我很放心。特意在一个晚上请了他喝酒,然后拍着他的肩膀,鼓励他,好好做,看好你的。小伙子也满心欢喜地承诺,保证成绩不会差! 第二个月,报表上药物使用突然增多了。我便去猪场看看是什么回事。发现小伙子在药房里正摆弄着药瓶、针水。我便过去问他在干嘛。小伙子的回答吓我一跳。他说他在研究药物,在创新,把不同的药物搭配起来注射,可能效果会很好,经过试验一定可以成功。 当时我就晕了。我压住火,问,你挺有创新精神的,还有哪些创新工作?小伙子说,母猪不发情,可以在运动场追着打,狠狠打,会更容易发情;有些猪病可以用针灸治疗,不过暂时还在摸索;打针不一定要打在耳根后肌,还可以打,脚痛就打在脚上…… 我听了感觉一塌糊涂,我说,咱不是试验场,你按照规章制度、作业指导书操作就行了。小伙子很不情愿的说,做员工应该有创新精神,才能不断进步。我语气加重:必须按照我定的制度去做。 过后半个月,我密切关注他。结果发现,他还是老样子。最后还发现,居然在报表上做形式主义。 不得不辞退他了。 本以为请了个聪明的小伙,可以帮上忙,结果太聪明了还是不好啊! 悟:猪场招人也要看定位,你岗位需要怎样的人,就招怎样的员工。不要因为个人喜好,而违背规则。按岗位需求招人。饲养员等基层员工,不需要太聪明,有责任心,能执行好制度和方案就行。 仅仅是骂了一句 我发现一个员工昨天忘记关料槽水龙头了,弄得猪舍湿漉漉的。早上开早班会的时候,我就骂了他一句,你是不是不想混了,有你这样做事的吗? 他一面不乐。 第二天,我发现昨晚产房报表新产母猪死胎率上升。一查看,刚好是这个员工值班。去产房一看,据我经验,很多仔猪都是人为疏忽弄死的,要么是假死猪没及时救活,要么就是母猪无力被闷死。 后来,我就找个借口把他辞退了。 悟:招人要招对人,不过,真的不要在早上骂员工,宁可晚上再教育。这个事情有点极端,但就算不弄死仔猪,打你母猪也不值了。早上宜多鼓励,批评适宜用恰当话语。 猪群健康突然降低了? 最近突然病猪有所增多。恰好也刚参加了养猪信息网承办的健康养猪比赛,虽然没获奖,但也收到了一份健康评价报告,显示中毒指数很高。 我疑惑,这咋回事呢。是原料的问题? 我查看各项记录,才发现,真的是出问题了。这负责买玉米的小伙子,怎么突然就换了玉米供应商?不说也明白了。 换回好原料,再经过一系列处理,猪群慢慢就好了。 当然,这负责买玉米的小伙子,最后也辞退他了。 悟:虽然猪场的规模不算很大,采购还是要多跟跟啊,最好是在自己人手里。人情药、人情料多了,容易出问题。另外,第九届的(北京斛盛杯)健康养猪技术比赛还是要继续参加。拿不拿奖是一回事,起码定期检查一下猪群健康水平。 男员工之烦恼 有个员工跑来跟我说,想要辞职。我说,你都做了几年了,工资也一直涨,是不是有其他猪场挖你? 员工:不是。 我:那是什么问题? 员工:你的问题。 我:怎么了? 员工:你都不招女孩子进来,找不到老婆啊,我都25了! 我:…… 我:自己有没有去相亲?女朋友也可以带进来我们场。 员工:有,不过没成。 我:咋回事? 员工:他嫌我是养猪的。 我:…… 悟:看来还是要招夫妻搭档才行。如果招不到夫妻搭档,猪场里一定要有些未婚女性。不然真的没法养猪了,这是一项重要的管理工作了。另外,养猪界的爱情问题,我看是需要解决下了,能不能搞个猪场版的“非常勿扰”(笑)? 场里的两对夫妻 虽然说猪场招人还是尽量招夫妻搭档。但夫妻搭档实际上也不好找。另外,也有一些问题。 某天有一对夫妻突然跑来跟我说辞职,我问为什么? 夫妻说:小孩要上学了,这猪场附近没学校。找个附近有学校的才行。 我:…… 一走就是走一对了,多年的培养啊! 还有一对夫妻,年纪有点大了。我新进了一套自动喂料系统。但这夫妻教来教去还是教不懂。 我快晕厥了。 最后给他俩换了岗位。让一个年轻小伙子来处理这个事。 悟:事情都有两面性啊。夫妻搭档不是说不好,但也不能说好。每个人都有自己的优势长处,放在适合的岗位,适合的位置就行了。 原来母猪会放屁 我跟一个新员工聊天。我问他,进来一个月了,有怎样的感受呀。新员工笑着说,很好玩,母猪会放屁! 我:呵呵,什么回事? 新员工:我们刚产完的母猪,不是要做护理的吗?用千分一的高锰酸钾水清洗后躯。那天,我拿个盆蹲在产床后面清洗猪后躯,洗着洗着,那母猪刚好放了一个屁,喷得我满脸是水。哈哈。 我:呵呵,才知道啊。 新员工:养猪也挺有意思啊。 悟:多聆听员工的心声,让他们分享自己的乐趣,愿意跟我诉说自己的苦恼,这样才能把猪场管理做得更好。后来,我就定期召开座谈会,以轻松的气氛,让大家诉说养猪趣事,心得感悟等。拉近大家的感情。现在的员工,都是个性明显的了,除了薪酬,除了激励,还真的要多想办法才能留住好员工。