菠菜 - 虽然菠菜需要较多的光照，但它是最耐阴的一种室内蔬菜。要在阴凉处种植，确保土壤保持潮湿且富含肥料。每周浇水一次，保持温暖环境（15-20℃），可以在一年中的任何时候收获。

西兰花 - 西兰花对光照要求不高，可以在半阴或全阴的地方生长。土壤深厚、排水良好是其关键条件之一。在春季和秋季进行播种，以避免夏季高温过度干旱。此外，定期施用硝酸钾可以促进叶片和茎的发育。

胡萝卜 - 胡萝卜是一种比较容易培养的室内蔬菜，它能够适应较低水平的光照。为了提高产量，可以将植物置于地面上，然后覆盖一层透气材料，如塑料薄膜或布料。这有助于捕集更多阳光并控制温度。

甜椒 - 甜椒虽然通常被认为是户外作物，但某些品种适合室内栽培，并且能够抵抗较少阳光的情况。在温暖而湿润的地方进行栽培，每天都需要至少6小时直射日照。如果空间有限，可以使用吊篮或者架子来增加空间利用率。

芹greens - 芹绿叶类蔬菜对光线需求相对较低，一些品种甚至可以在完全没有自然光源的情况下生长。不过，这可能需要人工补充灯具以提供足够的日照时间。此外，要注意保持环境中空气流通，以防止病菌滋生的问题。