菌类做法

云南省曲靖市麒麟区民法典100个必背知识小小姬松茸挑起杨家村集体经济大梁

在云南省曲靖市麒麟区茨营镇杨家村委会瓦窑村小组姬松茸种植基地,普通大棚每年产值达6万元,而钢架大棚则达到9万元。这里的“小房子”密布,每个都养着高端食材姬松茸,正值采摘季节,这些珍贵的菌类不仅为家庭带来了丰厚的收入,也是推动村集体经济发展的关键。

在未开发姬松茸产业之前,杨家村生活困难,没有集体经济,大多数村民外出务工。如何找到适合的地方和方式来发展产业,是面临最大挑战。在云南百易农业发展有限公司的大力支持下,杨家村投资64万元建设了30个大棚,现在预计到12月份可以实现20余万元的集体收入,为破解零收入记录打下坚实基础。此外,还建立了烘烤车间,在当地进行分拣和烘烤工作,以延长姬松茸的保鲜时间,并提高其市场竞争力。