青海大学的“食用菌高原设施及仿生栽培技术推广示范”项目，得到了科技厅专家的高度评价。在2020年度中央引导地方科技发展资金项目的验收过程中，专家组对该项目进行了现场考察，并认为其自主选育的5个羊肚菌新品种在多地推广示范取得了成功。

据了解，该项目在西宁市湟中区、海东市平安区、黄南藏族自治州尖扎县以及海西蒙古族藏族自治州德令哈市共设立了4个羊肚菌标准化种植示范基地，总面积达160亩。单季度产量达到了150公斤，每年可实现产值555万元。此外，项目期间服务农户和企业10户，加强指导培育创新创业团队1个，同时完成了所有绩效指标。

羊肚菌作为一种高端食用菌，其特点是节省人力成本大约为传统蔬菜的2/3，同时由于价格较高，其经济效益显著。在研发阶段，该团队已经成功培育出了适应青海气候条件的羊肚菌新品种5个，以及相应的种植技术规范。每年还会开展超过30次基层科技服务活动，对基层科技人员和种植户进行500余人的培训与指导，使科研与生产紧密结合，为提高农业产业水平做出了贡献。