1、蜂巢蜜是完全可直接食用的天然营养品。蜂巢蜜是蜜蜂酿制成熟的封盖蜜脾，事实上蜂巢蜜是完全能直接食用的，只需取小块蜂巢蜜像口香糖一样放在口里咀嚼，嚼完后吐掉口里的残渣即可，也可将蜂巢蜜中的蜂蜜取出来食用，但这样吃蜂巢蜜会大大降低蜂巢蜜的营养价值。

2、蜂巢蜜吃法不正确反而可能对健康不利。蜂巢蜜虽然是营养丰富的天然食品，但吃法不正确反而可能对健康不利，其一是长期空腹吃蜂巢蜜易因胃酸过多而引发胃肠疾病，其二是长期过量吃蜂巢蜜易因糖分摄入过量而导致肥胖，另外糖尿病及高血糖等人群最好不要吃蜂巢蜜。