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八项特色技术在育肥猪中的应用

1.添加油脂

油脂的能量是碳水化合物和蛋白质的2倍多,它不仅能提供能量(尤其是冬季养猪)及必需的不饱和脂肪酸与营养成分,还可以改善饲料的适口性,提高饲料转化率,防止寒冷应激,促进脂溶性维生素的吸收利用。如在肥育猪日粮中(自配日粮情况下)添加3%~5%的油脂,能使其增重提高12%~15%,饲料利用率提高8%~10%。根据油脂的质量、货源与价格情况,一般主张使用大豆油、饲料级混合油(油脂经回收提炼的再生品)和鱼油,植物性油脂若与动物性油脂按1∶1或2∶1搭配使用,效果会更好。油脂要符合质量标准,要添加适量抗氧化剂,冬季使用应先加热熔化再进行拌料。

2.中药脱“僵”

取南瓜籽100克炒熟去壳,研碎空腹1次喂服,隔2小时后再将中药槟榔70克,水煎后将药汁灌服,也可拌料喂服。此外,还可将大蒜捣碎调入凡士林,于晚间涂僵猪四周,或用醋涂擦及四周。用上述偏方驱虫后,取中药龙胆草50克,炒麦芽25克,水煎,再取鸡肝1副(不落水)蒸熟,与上述药汤服用1次。也可用大黄苏打1片(含量0.3克),最多不超过10片,清胃后,给僵猪经常喂煮熟(去壳)的田螺或蚯蚓。

3.添加植酸酶

在玉米――豆饼型猪口粮中添加黑曲工霉植酸酶制剂,使猪对饲料中磷的利用率提高30%,粪中磷的排出量减少34%~54%,日增重显著提高。对幼猪还能促进骨骼的生长发育。

4.麦饭石增重

麦饭石为天然药物矿石,富含20多种畜禽所必需的矿物质元素、稀有元素,可将畜禽体内的有毒物质吸收排出体外,增强了饲料和畜禽消化道之间的物质交换能力,提高饲料的转化利用率,增强代谢机能,因而可明显提高畜禽生长发育水平。肥育猪饲料添加剂以2%添加量为最佳,日增重提高13.68%,饲料利用率提高11.91%,经济效益提高102%。

5.补充吡啶羧酸铬

在肥育猪口粮中补充2毫克(每千克饲料添加量)此物,日增重前期(45天)提高了8.34%,后期(34天)提高了4.87%;料重比分别降低5.96%与5.01%,屠宰率提高了1.12%,皮厚降低了0.3毫米,胰厚降低了3.6毫米,眼肌面积增加了2.08平方厘米,瘦肉率提高了3.75%,后腿比例提高了3.82%。

6.甜菜碱增益

甜菜碱是一种功效显著的饲料添加剂,能有效改善猪的生长性能和胴体性状。甜菜碱因从甜菜中提取出的维生素而得名,无毒无害,具有很强的抗氧化性和保湿性。

7.中草药添加剂环保

如松针粉、艾叶、槐叶粉、鸡冠花、野山楂、蚯蚓粉、麦芽粉、食醋、沸石、稀土、白芍等均对肥育猪有良好的增重与节省饲料消耗、增加生产和社会效益之功效。

8.沼液沼渣新颖

用沼渣拌饲料(占日粮12%~20%),猪日增重达0.75~1公斤;沼液拌料(50%~100%),日增重可达0.8~1公斤,猪肉色好,出肉率提高,出栏期缩短15~20天。

此外,还有用菊苣替代10%~20%的精料喂猪(省料又不影响增重)、EM发酵饲料喂猪(解决脱僵与降低养猪成本)等方法,均值得大力推广。