最具人气奖：木耳，通江木耳市场占有率最高

对于食用菌菜系来说，最受欢迎的莫过于木耳了。尤其是通江木耳，它在市场上的知名度达到了一个新高。无论是价格还是销售量，通江木耳都遥领风骚。然而，有趣的是，一公斤散装的价格范围从14元到96元不等，这样的价格差异让人难以置信。

最具潜力奖：银耳和香菇，未来前景广阔

除了木耳之外，银耳和香菇也被评为最具潜力的食用菌。在主妇们看来，这两种食材都是非常值得推荐的。他们认为，在丰富多彩的年货中，不仅要有新鲜美味，还要有营养健康，所以一向会选择银耳和香菇。

对于银 耳而言，它不仅可以单独炖汤，也能与其他食材搭配使用，使得它在家庭厨房中的应用性格很强。而且，无论是在冬日里喝上一碗滚烫的银耳汤还是在团圆饭中作为一种特别的大礼物，都能带给人们温暖和满足感。

至于香菇，那么它更是一道令人垂涎三尺的小吃——烧鸡。在这个节日即将到来的时刻，每个人都想尝试一些既美味又容易制作的家常菜，而香菇烧鸡正好填补了这一需求。不仅如此，由于超市经常打折推广袋装商品，比如干香菃、鲜香菃，它们不但便宜，而且还能享受到更好的购买体验。这一切都预示着未来的某一天，银 耳和 香 菇 将会成为我们生活中不可或缺的一部分。