菌类功效

冬季怎么预防食用菌虫害

1. 基料堆酵阶段:首先,使用防虫网来预防虫类近料产卵是经济有效、方法简便的上佳措施,同时又有效解决了药物残留问题。其次,经常喷洒高效、低残药物于料表驱避虫类,但使用浓度应低,喷洒量要少,以免产生药残。再次,有条件时尽量采用熟料栽培法,在防虫的同时又兼灭杂菌、病菌,一举多得。最后,在双孢菇、姬松茸菇类栽培时,推广应用二次发酵技术,高达60℃以上的温度,持续2天左右,将使虫类包括卵、幼虫以及成虫全部被杀灭。 2. 播种发菌阶段:第一,高密度窗纱(如防虫网)封装发菌室门窗及通风口等,并坚持闭光培养,以免成虫趋光进入。第二,经常检查室内有否成虫,一经发现,立即喷洒菊酯类低浓度药物予以杀灭,即使单纯喷洒清水,使菇蚊类翅膀上沾有水珠,成虫即可坠地并不能再度飞起,亦可致死。 3. 出菇管理阶段:第一,菇棚门窗及通风口封装高密度窗纱(防虫网即可),防成虫进入。第二,尽量降低棚内光线。第三,管理用水坚持用井水或自来水,不用沟、湾、塘中的“死水”。第四,进出口地面撒1米~2米宽的石灰带,以防螨类、鼠妇等害虫及小动物进入。最后,在出菇间歇适量喷洒菊酯类药物,并配合施用甲醛、漂白粉类药物,但在子实体生长其内,应禁用任何药物,以防药残影响质量。