为了确保行业自律和互律机制的顺畅运转，规范鲜香菇出口经营秩序，防止不正当竞争行为，并有效克服国外市场技术性贸易壁垒，以保障我国菇农、生产企业、行业以及国家的利益，并促进产业健康持续发展，鲜香菇出口企业会议达成了以下同行协议：

一、鲜香菇出口行业组织机构

鲜香菇出口协调机构隶属于中国食品土畜进出口商会（以下简称“商会”），秘书处设在商会茶土部。

二、鲜香菇出口同行协议价制订、调整程序

在充分征求鲜香菇出口会员企业意见的基础上，协调组制定和调整鲜香菷输出同行协议价（附件a），并由鲜香菌输出协调组会员大会（或通过通讯形式）通过后执行。

三、申办预核签章有关手续

（一）审核内容：

输出合同中与价格条款有关的项目；

交纳鮮芯木輸出自筹業界發展資金銀行回執；

交納商會簽章服務工作工本費銀行回執。

（二）申请和办理

輸出企業在報關前，應將輸出合同、中交納工業基金證明等材料複印件郵寄或送達商會。

对於申請加急辦理的輸出合同也可採用傳真方式提供上述材料。

在輸出企業申報材料齊全，並經商會審核符合“鮮芯木輸出同行協議價”的情況下，

商會在輸出合同上加蓋“輸出品價預核專用章”。同時，要在收到全部申報材料後兩個工作日內將簽章后的輸出品價通知申報企業並寄發至之。

對於不符合要求的輸出品價合同，不予簽章，並且要以傳真形式通知申報企業。

輸出品優先通過海關進行放行。在未經過預核簽章的情況下，其營業活動受到限制。

簽有「預核專用」標記之產品銷售期限為一個月，如逾期仍未完成交易時，

輸入企業必須重新按照此程序進行預核簽章手續。

四、行业自律机制

鲜鸡肉类产品输出的管理办法规定了输出的具体步骤和流程，以及如何进行监管。

另外，还提出了关于违规行为认定及处罚的一系列规定，即如果发现任何违反这些规定的事实，将被视为违规行为并根据其严重程度给予相应惩罚。

五、本次会议还决定建立一个监督委员会，该委员会将负责监督所有相关活动，并确保遵守这一新的制度。