我来教你一招超级简单的酵母面团！要做这款面包，你首先需要准备一些基本的材料和工具。这些材料包括全麦粉、白糖、盐、酵母粉，以及温水和植物油等。你还需要一个适合搅拌的大碗和一个装满热水的小锅。

接下来，按照以下步骤进行操作：

准备酵母发酵液：将100毫升温水（大概是三分之一杯）倒入小锅中烧开，然后取出稍微冷却的热水，加入两茶匙糖和两茶匙干酵母粉，用筷子快速搅拌均匀至完全溶解。这一步叫做“浸泡”或“激活”酵母，因为它会让那些微小的菌类细胞开始活跃起来，从而产生发酵过程中的气体。

混合面团：在一个大碗里，将200克全麦粉（约一杯半）倒入，并在其中掺入50克白砂糖。然后，将刚刚制作好的发酵液缓慢地倒入粉末中，同时用木勺或者金属勺轻轻推动所有成分混合均匀。如果手感有点硬，可以再加一点点温水，但要注意不要过度添加，以免过湿影响面团质地。

揉制：把整个混合物转移到平坦的大面积工作台上，用双手揉捏几分钟，让面团变得光滑且有弹性。在这个过程中，不妨多聊聊天或者听听音乐，这不仅能帮助你放松，还能让你的食材更充满爱意呢！

休息与膨胀：将整张塑形后的面团放置于保鲜膜覆盖的一个清洁容器里，然后放在室内安静的地方，让它静静地休息并发挥其魔法——即使没有火也能自行烘焙哦！通常建议至少60到90分钟的时间给予它足够时间去充分膨胀。

最后烘焙：当你的酸奶球型状饼盘已经被涂抹了一层薄薄的油，而且温度稳定后，在预热好的烤箱里放置30到40分钟左右，就可以享受你辛勤打理出来美味又健康的一份新鲜出炉面的乐趣了！

记得每次使用之前都要检查一下是否有任何异常情况，比如可能出现的一些细菌污染等问题，所以保持环境卫生非常重要哦！希望这篇文章能够帮到你，如果还有其他关于菌类做法的问题，欢迎随时提问，我很乐意继续为你提供帮助。