香菇的功效与作用

红色蘑菇是颜色鲜艳的真菌，具有深红色的菌盖和深红色的中心。 它们富含蛋白质、碳水化合物、维生素和其他营养物质。 得益于红蘑菇丰富的营养价值，红蘑菇的功效和作用也不小。 它们不仅能抗衰老，还能滋养、滋养肌肤。 红菇炒肉是红菇常见的制作方法。 作为红菇的常见制作方法，红菇炒肉的热量是多少呢？ 我们来看看红菇炒肉的热量。

红蘑菇炒肉的主要原料是红蘑菇和肉，所以红蘑菇炒肉的热量主要是红蘑菇和肉的热量。 每100克红蘑菇的热量为200大卡，但营养成分还是非常丰富的，主要包括蛋白质24.4克、脂肪2.8克、碳水化合物50.9克、膳食纤维31.6克。 此外，红蘑菇还含有一些微量营养素，包括维生素A约13微克，胡萝卜素80微克，维生素B1约0.26毫克，维生素B2约6.9毫克，烟酸19.5毫克，维生素C约2毫克，1钙、磷 523 毫克、钾 228 毫克、钠 1.7 毫克、镁 30 毫克、铁 7.5 毫克、锌 3.5 毫克、硒 10.64 毫克、铜 2.3 毫克、锰 0.91 毫克。 每100克猪肉热量为143大卡，所含营养成分碳水化合物1.50克、脂肪6.20克、蛋白质20.30克、维生素A 44.00微克、维生素E 0.34毫克、硫胺素0.54毫克、核黄素0.10毫克、烟酸5.30毫克、胆固醇81.00毫克、镁25.00毫克，钙6.00毫克，铁3.00毫克，锌2.99毫克，铜0.11毫克，锰0.03毫克，钾305.00毫克，磷189.00毫克，钠57.50毫克，硒9.50微克，以及少量纤维，维生素C，胡萝卜素。