中国蘑菇文化.pptx

中国蘑菇文化培训 时间：2012年3月29日 《诗经》涉及112种具体植物，名称、别名、例句多达106个，特征和功能各异。车前子及全草入药，利尿、镇咳、和腹泻。 滋肝明目，止泻安胎。球根入药，止渴化痰。 其性微寒，味苦、辛，具有祛瘀生血、活血调经、利尿消肿等作用，可入药。 在河岛。 一位美丽的女士，一位绅士爱你。 睡莲花呈杂色，从左向右流动。 美丽的女士，我渴望它。 便便。 悠哉悠哉，翻来覆去。 豆瓣菜有很多种，从左到右挑选。 一位优雅的女士，她是钢琴和竖琴的朋友。 水生植物种类繁多，左右有毛。 窈窕淑女是用钟鼓来演奏的。 军车驾驭，四业尽矣。 你怎么敢安定下来？ 一月份三场胜利。 他驾着四匹马，四匹马赛跑。 君子靠之，小人靠之。 四个雄性翅膀，就像杀鱼的衣服。 这不是每天的戒律吗？ 莨苕莨！ 昔日我已去，柳树还在。 现在想想，又下雨又下雪。 旅途缓慢，充满干渴和饥饿。 我的心很难过，但我不知道我有多难过！ 名称、别名、例句、特点、功能、味、苦、微温，活血化瘀，利尿消肿，多用于妇科，产前产后远志，小草四月修，安神宁神，化痰，菖蒲，葵花，味辛，无毒，气味芳香，风寒湿痹，止咳补气，端午节以根入药辟邪。 它性平，有解痉、止痛、利尿的作用。 它实际上用于医学。 焦清具有祛风邪、温经散寒、固齿明目的功效。 11西洋美人。

那个美女就在这里，一个来自西方的人。 12 屈平，字渊，俗称屈原，云中名正泽，别号灵君，汉族，战国末期楚国丹阳人。 屈原虽然忠于楚怀王，却屡遭排挤。 怀王死后，因庆祥王信谗言而被流放，最终投汨罗江而死。 屈原是中国最伟大的浪漫主义诗人之一，我国最早的诗人，世界文化名人。 他创立了“楚辞”文体，也开创了“香草美人”的传统。 代表作品有《离骚》、《九歌》。 《屈原》是我国第一部食用菌专着，也是世界上现存最早的食用菌专着。 南宋时期，台州的蘑菇被认为是品质最好的。 《蘑菇谱》是作者陈仁宇撰写的对家乡所产食用菌的调查。 成书于宋淳佑乙巳（1245年）。 书中论述了浙江台州所产的黄蘑菇、紫蘑菇、四季蘑菇、鹅膏菌等的产地、性质、风味、形状、等级、生长及采摘时间。 书后附毒菌解毒方法：“用苦茶、明矾配新水，入现有书《百川学海》、《说语》、《山居杂志》、《墨海金湖》、《竹丛别录》、《仙居系列》等。据海本编《百川学海》载，《细菌谱系》中详细记载了细菌的生长情况，认为“枝枝与细菌，皆齐朱”。气候、温度、湿度适宜的环境。 它不仅是世界上最早的食用菌专着，也是世界上最早的食用菌专着。 这也开创了我国真菌植物学的先例。 “水莼富吉祥”，味道很香。 从宁宗庆元六年到嘉泰三年（1200-1203年）临海谢慎父担任右相，直到谢慎父的孙女谢道清成为理宗皇后，几十年来，谢氏在朝廷和中国人都喜欢这种来自家乡的美味特产。 周密的《桂心杂学》中记载：“天台的桐菇极鲜美，但须用麻泡食。” 由于当时对台湾蘑菇的痴迷，上山采摘的人络绎不绝。 陈仁宇认为，有必要鉴定一下这种珍贵的土特产。 于是，经过长期观察、研究、品尝，他“欲穷其性，究其用处，择其品”，写出了《细菌谱系》一书。