天水瀛池市场:本周菜价上涨蘑茹居首
受天气影响,从上周开始我市蔬菜价格普遍上涨,而本周涨幅最高的,当属菌类,其中尤以平茹为最。造成上周菜价普遍偏高的原因有:一是本地蔬菜的上市量和品种逐渐减少;二是我市蔬菜的主要来源地陕西上周连降雨雪…
造成上周菜价普遍偏高的原因有:一是本地蔬菜的上市量和品种逐渐减少;二是我市蔬菜的主要来源地陕西上周连降雨雪,导致运送成本增加,进货量降低。
各种蔬菜中,叶类菜首当其冲,集体上涨,平均批发价比前一周上涨35%以上。菌类蔬菜中当属平茹涨幅最高,上周平茹最高批发价为7元/公斤,本周一开始最高批发价就上涨为10元/公斤,上涨比率为43%。