菌类做法

广昌的味道这些广昌县的特色小吃太棒了吧

广昌县位于江西省抚州市南部,武夷山西麓。 因“路通闽广,县属建昌”而得名。 因盛产白莲,又被誉为“中国白莲之乡”。

 

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广昌县

但不要误以为这里的食物和特色菜和它的环境一样优雅。 只要来过一次,就知道广昌的味道有多么浓郁。 例如,以下…

土豆粉饺子

饺子世界的另类,新奇的味觉体验。 红薯、淀粉、芋头、肉类、洋葱、萝卜等可以包成饺子,可以煮也可以蒸。

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土豆粉饺子

土豆粉饺口感滑嫩,湿润鲜美,外香扑鼻,内馅鲜甜,充满芋头香味,吃多了也不腻。 它们作为零食和膳食非常常见。 蘸着酱汁吃,味道更丰富。 。

炒米粉

江西随处可见米粉,广昌也不例外。 这里,加入白菜、鸡蛋、胡萝卜等配菜来炒米粉才是正确的做法。

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炒米粉

弹牙新鲜的炒米粉,一定要配上足量的辣椒,吃起来才过瘾。 那种痛并快乐着的感觉,越吃越辣越香,只有自己经历过才明白。

辣椒煎饼

不要让辣椒煎饼的名字吓倒您。 其实,红辣椒、糯米粉、水和各种调味料经过加工后,辣味并没有想象中那么浓。

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辣椒煎饼

炸辣椒饼香气浓郁,吃在嘴里却没有太多辣味。 只要你愿意尝试,你就会发现这种煎饼的香味比较咸,辣味也不占优势。

广昌茶树菇

这种木耳是广昌家常菜桌上常见的。 它可以炒、炸或煮。 菌类的鲜味和独特的香气总是吸引着人们的注意力,非常诱人。

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茶树菇

如果口味清淡,只需添加少许调味料即可激发鲜味。 炒的方法最能品尝到茶树菇的原香。 你可以尝试一下。

广昌莲藕粉

莲藕淀粉也是广昌著名特产“莲香”。 新鲜莲藕经粉碎、清洗、漂白、沥干、干燥后制成莲藕粉。

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广昌莲藕粉

直接泡着吃就可以了。 当然,冰糖莲藕粉更适合夏天的气温。 冰凉甘甜的味道顺着喉咙滑进胃里。 一口接着一口,让人浑身舒服。

广昌白莲

自古以来,广昌白莲种植加工历史已形成一套成熟的技术。 煮汤时加几颗,可增色添香。

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广昌白莲

莲子色白、味甘、香、微苦、肉质厚。 焖煮一会儿后,莲子入口即化,软糯可口,味道优雅。

近年来,广昌的发展越来越迅速,这从当地的房价就可以看出。 众所周知,随着发展越来越快,乡土风味往往逐渐成为历史。

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广昌县

趁着广昌还保持着原来的风景和味道,你还是赶快去尝尝吧!