5种食物可助孩子健康成长

1：紫苏油，补充α-亚麻酸 紫苏油中含有丰富的α-亚麻酸，对孩子的成长非常重要。 α-亚麻酸是人体必需的必需脂肪酸。 它不能自行合成，必须从食物中摄取。 它可以代谢生成DHA，这是大脑和视网膜最基本的营养素。 能促进脑细胞的分裂和连接，增加智力和视力的发育。 尤其对于婴幼儿，它可以促进大脑神经系统的发育，补充充足的α-亚麻酸可以促进婴幼儿大脑的发育，让宝宝更聪明。

2：香菇，补充氨基酸。 香菇味美、香浓、营养丰富，被誉为“植物皇后”。 给孩子选择菌类时，不妨多吃香菇，香菇不仅蛋白质含量高，还含有多种氨基酸。 经常食用香菇对增强儿童免疫力、预防感冒病毒也有很好的作用。

3：鱼、补充蛋白质 鱼含有丰富的优质蛋白质，是给孩子吃的好选择。 研究表明，鱼肉对儿童智商的发展有一定的作用。 鱼肉富含蛋白质、锌等微量元素。 这些营养物质可以为孩子的生长发育提供源源不断的能量。

4：鸡蛋，补充卵磷脂 每天给孩子吃一个鸡蛋，可以补充卵磷脂，帮助宝宝开发智力。 鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，与大脑信息的传递密切相关。 此外，蛋黄中含有叶黄素和玉米黄质，有助于眼睛过滤有害紫外线，延缓眼睛衰老。

5：鸡肝，补铁 鸡肝含有丰富的铁质，是儿童的好食品之一。 孩子一旦缺铁，就很容易导致缺铁性贫血，使孩子出现虚弱、乏力、易怒等症状。 严重时，甚至会影响孩子的生长发育。 因此，在生活中要注意孩子铁质的摄入，吃点鸡肝是不错的选择。 （取自北京红十字救援服务中心）