广西横州智能化菇房育出珍稀食药用菌

近期，广西横州市马岭镇北部湾现代农业有限公司横州分公司培育的黑皮鸡枞菌正式收获上市。智能化菇房内，工人们忙着采摘、削根、包装。

据相关负责人介绍，25摄氏度是黑皮鸡枞菌生长最为理想的温度点，为了精准调控这种微妙的温度需求，菇房内温控、湿控、风控、光控全部利用智能设备自动化操作，通过菇房门外的调控台，即可控制黑皮鸡枞菌不同生长阶段所需的光照、温度、湿度、二氧化碳含量等参数，保证菌菇品质优良。

黑皮鸡枞菌是一种珍稀食药用菌，有土地里的“黑黄金”之称。该菌富含所需的氨基酸、蛋白质、脂肪和各种维生素及钙、磷等矿物质，为“菌中之冠”。其凭借鲜嫩醇香、营养丰富等特点备受消费者青睐。（来源：南宁农业）