上海廊下镇未来三年实现食用菌年产量4万吨以上

近年来，上海市金山区廊下镇在蘑菇产业发展过程中逐步实现规模化、工厂化生产，初步实现种源的自主、可控和突破，注重循环农业的利用，在蘑菇小镇的建设中带动农户农民致富。 未来三年，廊下镇将以双孢蘑菇、鹿茸菇等为发展重点，兼顾其他珍稀食用菌种类，实现食用菌年产量4万吨以上。围绕食用菌产业全产业链化布局，发展食用菌相关的加工企业、菌渣资源利用企业、食用菌功能提取研发企业等。深入挖掘蘑菇文化，融入生产企业、研学教育、休闲农旅等各部门，丰富“蘑菇小镇”的蘑菇元素，打造区域名片。（来源：新民晚报）