蚝油杏鲍菇(组图)

一个极简单的菜，蚝油杏鲍菇。在家几分钟就能做出一盘美味来。

原料：

杏鲍菇、蚝油、大蒜

做法：

1、杏鲍菇洗净，切片。

2、大蒜切片。

3、锅中放适量油，五成热，放入杏鲍菇和大蒜翻炒至软熟。

4、起锅前根据杏鲍菇的量放入蚝油调味，拌匀即可。只用蚝油的味道就足够了，不用另外加盐。