菌类价格橄榄油培根炒双菇作者:admin更新时间 2024年6月19日2024年6月19日 原料: 香菇10多、平菇250克、培根2片、橄榄油3汤匙、蚝油1汤匙、白酒1汤匙、盐1茶匙。 做法: 1、香菇泡发,平菇洗净; 2、锅中倒入适量清水,水开后,放入香菇和平菇,加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用; 3、培根切小段备用; 4、热锅凉油,加入2勺橄榄油; 5、放入培根小火煸香; 6、再下入焯过水的蘑菇,翻炒2下后,淋入蚝油,加入盐,翻炒几下即可出锅。