海鲜菇炒肉

材料：海鲜菇500g  青椒50g  红椒50g  鸡精适量
姜适量  蒜适量  豆瓣酱适量  油适量  盐适量
做法：
1.生姜大蒜切片，肉切丝，青红椒切片，海鲜菇洗净沥干。
2.锅热油，放入肉丝，煸炒至颜色变白。
3.放入豆瓣酱，放入生姜大蒜，翻炒均匀。
4.放入海鲜菇和青红椒丝，翻炒至软，然后加入高汤闷一会。
5.加入盐，加入鸡精，翻炒均匀即好。