菌类文化

茶树菇好种植吗哪些人不适宜吃茶树菇

茶树菇大家身体健康都非常喜欢吃,它味道鲜美,而且营养丰富,常吃有益于身体健康。大家都知道茶树菇怎么种植吗?哪些人不适宜吃茶树菇呢?一起来看看吧!

茶树菇袋栽可在室内搭架进行,也可在室外搭建塑料荫棚栽培。

1.塑料荫棚的建造。以东西向搭建,宽度以层架排放2~3排为宜。一般棚宽5~7米,棚长25米左右,不超过40米,棚边高2米,中高3.5米,可用毛竹或木料做柱子,棚顶可用毛竹片做拱蔑或用木条,棚顶每隔3~5米设一个通气筒,在南北向安装80~100厘米宽的门。在棚顶及棚的四周盖上8丝厚的塑料薄膜,在棚顶盖上稻草或茅草,起到隔热与保温作用。在棚四周可用草帘或遮阳网遮阳。连座的菇棚一般相隔1米。

2.搭架。一般层架宽140~150厘米,两边不设通道的层架宽不超过70厘米,以伸直手能操作为宜。层距:每层相距50~60厘米,底层离地面20~30厘米。每隔2米立一层架,层架之间用木条或竹秆相连,而后排放竹片或木条。每排层架之间要设通道,一般距离70厘米。

栽培材料

凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料,茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽培茶树菇,但以茶籽壳、茶籽饼加入培养料生产出的产品香味、色泽、药用价值都不失天然特殊风味。木屑以阔叶树木最好,如杨树、柳树等栽培茶树菇产量较高,菌丝生长较快。不管采用哪一种木屑都以陈旧的比新鲜的好,要把木屑堆于室外,长期日晒雨淋,让木屑中的树脂挥发及有害物质完全消失。未经堆积的木屑,栽培茶树菇菌丝生长慢,产量低。其配方中加入棉籽壳,营养丰富,蛋白质、脂肪含量较高,制作的培养基通气较好,可提高产量近一倍。

拌料装袋

先将棉籽壳粉碎成米粒大颗粒状,先一天用1-2%石灰水浸泡10-14小时,捞起后,加入培养料拌匀装袋,茶籽饼需粉碎成粉末状,拌入培养料内装袋灭菌。各种培养料最好是80-90目,旧料比新料好,棉籽壳要提前一天加水搅拌,堆积、覆盖薄膜,使其吸水均匀,第二天再加入辅料,充分拌匀,含水量应掌握在70-75%以内。料拌好后,即可装袋(袋子规格32×15或40×17-18cm,5丝米的聚丙稀薄膜制成),装袋时要求光滑均匀,而且要装紧,再用扎口线扎紧,送入灭菌灶内灭菌。

哪些人不适宜吃茶树菇

1.过敏者不适宜吃茶树菇

过敏者不适宜吃茶树菇,茶树菇属于发性食物,容易引起体质虚弱者过敏,或者过敏体质者过敏的现象,因此有蘑菇过敏史的人应特别注意不要吃茶树菇。

2.久病体虚的人不适宜吃茶树菇

茶树菇虽然营养丰富,富含所需的各种营养物质,但是久病体虚的人最好不要食用茶树菇。

茶树菇的种植技术有需要的朋友可以参考一下。过敏者、久病体虚者不适宜吃茶树菇哦。