英国咖啡渣里种出食用菌

本网讯（记者 李素娟）英国人爱喝咖啡。近日，英国西南部的康沃尔市一对夫妇Adam Sayner和Eric Jong利用咖啡渣种植他们农场里的食用菌。他们通过收集邻居和自家煮咖啡剩下的咖啡渣，将它们用于食用菌种植。现如今，他们的食用菌生产的很健康，每次成熟都会被农场周边的超市和饭店抢购一空。