菌类功效

印度家庭式食用菌种植横空降世

本网讯(记者 李素娟)近日,印度园艺研究协会推出了一种可以在家庭种植的食用菌,种植的食用菌种类主要为平菇。居民只需花费10卢比购买一个菌包,协会将会为他们免费提供培训食用菌种植技术。
该协会的培训专家Nita Khandekar博士说,“今后,我们的目标是将这种种植技术推广到更得多的地区,使贫困人们的生活得到改善。”目前,在Hesaraghatta地区,已经有400多位家庭妇女在家庭种植起这种家庭式食用菌,也有很多饭店推崇这种简易的种植方法。