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1,平菇栽培种太干了还有刺鼻的异味是怎么回事
2,平菇有刺鼻气味是石会加多了吗刺鼻气味对菌丝吃料有影响吗 搜
平菇有刺鼻气味不一定是石灰加多的问题,可能与你的培养料其他添加物有关。应该是氨气的气味,这种气味会严重影响菌丝体生长。
3,山上种殖的蘑菇味道怎么有点怪味
栽培的蘑菇味道没有野生蘑菇那样鲜美,是和培养基有关的,只要注意培养基的配方是否合适,其次是子实体生长的生态环境是否适宜。
不同的培养基适合不同的品种,有些蘑菇不需要这两种东西也可以,比如草菇,双孢菇。有些代料栽培就少不了这两种中的一种,比如平菇。栽培平菇,棉壳比玉米芯好。
4,干蘑菇为什么有刺鼻农药的味道
可能是以下原因:1、蘑菇在生产过程中容易长一种叫菇蛆的小虫。2、种植户一般会用一种叫丙溴磷的农药来防治,这种农药气味很大。买回的蘑菇多浸泡一会即可。食用蘑菇,又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。
应该是你买的花菇有问题,。。。有些不良商贩会加一些添加剂。。。。有可能有毒。。。。。所以还是不要吃了。。。。正常的花菇泡完以后应该是有香味的。。而不是刺鼻的味道。。。。。我知道有一些人为了防腐防虫。。然后把香菇泡敌敌畏。。然后再拿去晒干。。。。。 或者是有许多人都不习惯香菇的这种味道
5,蘑菇为什么会有农药味
1. 蘑菇是菌类,是很小的细胞,所以自身会带有味道。2. 现在除了自己去山上采摘,养殖的很多,但是一般养殖的环境都很好,不会有虫子,反而自然生长的蘑菇是小虫子的美味佳肴,会有虫子。所以有百分之40的可能是农药味,一般没人往蘑菇上分农药,会伤害蘑菇的生长的。3. 蘑菇对身体的排毒,各个方便都不错,但是有毒的也不少,建议没有经验的话,就去市面上买正常的蘑菇。
首先肯定蘑菇本身不会有异味,出现这种异味一是蘑菇销售前经过了化学药品漂白处理.二是蘑菇采收前喷施了农药.三是蘑菇密封保藏期过长产生了厌氧菌导致出现异味.
不是的,如果蘑菇种植过程中被杂菌污染了,也是要用农药的。至于你买的蘑菇,种植者有没有用,我就不知道了
蘑菇当然不会是那个味,明显是超市卖的菜有问题,可能是刚施过药就摘下放超市卖了。