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1,干巴菌如何种植
2,说屏 ppt
http://www.yuwen123.com/Soft/200903/23989.html
3,干巴菌用什么方法清洗效果要好点
菌上要是有松毛,先清理长在干巴菌里面的松毛,再用小刀把根部的表面层轻轻刮掉,清水冲洗一下,再撕成小片清水清洗二次就OK
4,干巴菌的外形描写
干巴菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,故群众俗称为牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,故此菌得名干巴菌。
5,干巴菌的意思
图片来源:本人拍摄于绒毛云南越橘下的干巴菌干巴菌是一种野生食用菌。又名松毛菌,分布于云南大部分地区、每年七月九月生长在云南松下。刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味,腌牛肉干群众称为干巴,故此菌得名干巴菌。(这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,在云南有的地方也俗称为牛牙齿菌)。我国长期研究西南地区真菌学已故专家臧穆先生,他根据云南当地人把这种菌叫干巴菌,从而把干巴菌学名叫为:干巴革菌。
野生食用菌再看看别人怎么说的。再看看别人怎么说的。
6,干巴菌的做法大全
干巴菌营养分析: 此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧,干燥,回味醇香绵长,嚼味无穷,含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分,而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴,因而此菌得名干巴菌。 干巴菌做法指导: 干巴菌宜炒、炸、干煸、腌,深受广大群众的喜爱,荤素皆佳。素炒时,将此菌撕为细丝洗净,配加青椒丝,蒜米和佐料,炒熟即成。此菜异香扑鼻,沁人肺腑,放在口中干甜清香,耐人寻味,增进食欲。荤炒干巴菌,是将洗净的菌丝浸入鸡蛋清后,在油锅中滑一遍,再配上火腿丝、灯笼辣丝,放入甜、咸酱油、味精等佐料煸炒,后盛入盘中,淋上少许芝麻油。这道加了火腿煸炒的菜肴,具有火腿和菌的鲜香,香气更加浓郁,滋味更加醇厚,用以佐酒佐饭,实令人食后难忘。