菌类做法

山楂银耳雪梨盅清热解毒

    炎炎夏日,来点清甜可口的山楂银耳雪梨吧,清热解毒又瘦身,制作方法超简单哦!
食材:1个雪梨20g银耳、10g山楂干、适量冰糖。
做法:
①雪梨去皮,从一边挖个洞把果核挖出,不要把梨子挖穿;
②银耳、山楂干,用热水泡发洗净;
③在梨子肚里里塞满冰糖和山楂干;
④锅中放适量水 倒入银耳山楂干放入梨子和适量冰糖,大火煮开,小火炖20分钟;
⑤炖至梨子很容易被筷子插透即可。