吃菇益气补虚健脾胃

菇宝宝家族都是天然的有机健康食品喔！菇类虽然属于植物，但是营养成份和一般的蔬果类食品有很大的不同！ 因为它们不能和绿色植物一样，行光合作用产生营养素，而必须靠分解其他物质来获取；另外，它们属于室内栽培，不像室外摘种的蔬果，需要大量的农药来驱除病虫害，且因为对于温度、湿度和光线较为严苛，所以是无农药残留的有机健康食品！ 菇类除了好吃外，它独特的医疗效用，近来更是受到许多养生专家、有机食疗专家所推荐。 早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病…的功效，经过不断的使用与验证，渐渐被开发成保健食品，比如抗癌剂、保肝剂、健胃整肠锭、治头痛眼花药剂、镇静剂…等药品。 这些真菌提炼出来的保健药品，价钱自然不便宜，其实不必花大钱，想保健或尝试有机饮食，我们日常所吃的菇类就具有相当高的营养价值喔！ 高纤、低热量、低胆固醇，荤素皆宜，适合快炒，也适合久炖，而且价钱又便宜。市场上种类繁多的菇类，觉对是窈窕族最方便的选择！