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1，茶树菇需要煮多长时间
一般很短的时间就会熟的，炖汤的话，可以选择加一点，味道不错的
2，茶树菇浸泡多长时间为宜
只要茶树菇泡软了就可以了，不要泡的时间太长，否则香味就泡掉了。
3，茶树菇菇要煮多久才会熟
茶树菇是我们地道南方菜啊。我一般煲汤都是先煮沸，然后转小火煲2-3小时，最后放点盐即可。
4，茶树菇干泡多久可以吃
干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。买时要注意茶树菇的颜色微黄、香味纯正、没有虫眼、柄部杂质少的干茶树菇产品。
不好确定要泡多久,因为每个香菇都不一样,但一般来说,泡3个小时都差不多完全泡开了,如果有些能泡的可以加暖水泡,这样更快些.泡的过程当中,最好换两到三次水,因为香菇晒干的时候会带有小沙粒,香菇泡开了沙粒也就跑出来了.所以建议多换几次水!泡开之后如果需要切开的话,在切开之后再轻轻泡10来分钟就行了!
5，茶树菇煮多久
制作方法/流程： 1、鲜茶树菇洗净，去掉老根，切长5厘米的段，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水，加盐、味精腌渍15分钟。 2、鸡蛋液、生粉、5克色拉油、30克清水调匀成糊，下茶树菇段裹匀调好的糊，入烧至六成热的色拉油中，用小火浸炸2分钟，捞出控油。 3、锅内留油20克，烧至七成热时放入茶树菇、香脆椒大火煸炒0.5分钟，撒香葱末，翻匀出锅。
6，茶树菇菇要煮多久才会熟
新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透，干茶树菇，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。茶树菇具体做法如下：主要材料：土鸡，茶树菇，红枣，枸杞，料酒，姜片，盐，鱿鱼干，瘦肉。1，新鲜土鸡宰杀好，剁掉鸡鸡爪鸡头丢弃不用。其余剁成大块，去掉鸡油。洗干净。瘦肉切大块。2，鱿鱼泡发剪成丝。姜两片。3，茶树菇泡发，去头。枣如果很大，就对半剪开。枸杞洗干净。4，冷水锅，把鸡肉，瘦肉焯水。开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒。焯2分钟左右。捞出洗干净。5，炖锅，把鸡肉瘦肉，鱿鱼丝，姜片，茶树菇一起放进去。大半锅冷水。6，炖煮1个半小时左右。中间开锅的时候，倒进2汤匙料酒去腥提鲜。最后10分钟，把枣和枸杞放进去。加适量盐调味。7，成品如图
干的还是新鲜的？新鲜的十几分钟就好了。干的就有点难煮了。你要泡那么半小时左右。扔高压锅压个十几二十分钟就OK了。要一般的锅。那就好大火开，小火煮那么一两小时了
7，干茶树菇要泡多久
一、茶树菇鸡汤功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。材料：茶树菇50克（茶树菇干），切成小段，略冲洗即可（不要泡）。鸡400克，剁成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。茶树菇有很多中做法说一种最普通的吧,就是小鸡炖蘑菇准备小鸡和茶树菇(比例是5:2茶树菇可多)先把将小鸡洗净，剁成小块.在将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。二、龙骨茶树菇汤原料：茶树菇 龙骨 瘦肉 枸杞 蜜枣（4～5颗），水适量做法：1、茶树菇凉水洗净，再用温水泡20分钟；（最好把茶树菇折成两段） 2、把所有材料放进锅内，煲120－150分钟。（在煮的过程中要把漂浮在水面上的肉末捞出，才能保证汤色纯正，没有腥味。）出锅的时候，放一丁点盐就好了，因为汤本身会比较甜。
干茶树菇要泡多久才能吃呢?干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。茶树菇是一种很真珍贵的菌菇类，茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高免 茶树菇疫力、增强防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 茶树菇的味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。是家庭，宾馆宴席待客的上等佳品，深受消费者的青睐。茶树菇具有三大功能。第一，嗜好功能，茶树菇色，香。味颇佳味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。是家庭，宾馆宴席待客的上等佳品。
