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本文目录一览
- 1，黑牛肝菌有毒吗
- 2，在超市买了一盒新鲜的黑牛肝菌里边有三颗两个人吃的话三颗会不
- 3，新鲜野生枞菌可以放几天
- 4，黑牛肝菌植物学名称
- 5，椰子没打开可以放多久
1，黑牛肝菌有毒吗
这是食用菌，无毒的。黑牛肝菌在南欧因其烹饪用途而闻名，评价有时甚至还比美味牛肝菌高。
2，在超市买了一盒新鲜的黑牛肝菌里边有三颗两个人吃的话三颗会不
一般情况下，两人份的菜量2到3颗都是可以的，因为新鲜牛肝菌个头较大，而且不易缩水，所以2颗的量差不多。
3，新鲜野生枞菌可以放几天
4，黑牛肝菌植物学名称
黑牛肝菌学名枣铜色牛肝菌，是牛肝菌中的著名品种，营养丰富口感独特，是一种可食用的蘑菇，安全无毒。它外边和菌肉都是黑色的，故而得名黑牛肝菌。黑牛肝菌不仅营养丰富，最重要的是烹调后口味异常鲜美，是真正不可多得的美味佳肴。用来炒菜，口感爽滑，味道鲜美；用来煲汤，则香气四溢。在巴斯克地区和意大利经常被拿来食用。成熟的黑牛肝菌的高度平均在15-20厘米之间，菌盖呈暗褐色，菌柄上没有环状物，约6-10厘米长，通常较菌盖的直径小。孢子未成熟时是灰白色的，之后会转成。会在夏天和秋天时出现。黑牛肝菌的食用方法和一般的可食用菌相似，可以炒菜也可以炖汤，都是十分的鲜香美味。有兴趣的朋友们不妨先买少量的回来尝尝鲜。对黑牛肝菌还怕怕的亲们不要担心，这种东西是完全没有毒的哦，说不定吃了还想吃呢！据了解，每100g的黑牛肝菌中，含蛋白质232克，碳水化合物499克，热量292千卡，灰分62克，钙11毫克，磷52克，核黄素422克，其核黄素含量超过口磨和香菇，能够满足日常活动对这些养分的需求。黑牛肝菌中含有必需氨基酸7种，能够维持生理活动的正常运行。并且，黑牛肝菌中丰富的蛋白质，对贫血、体虚、头晕、耳鸣等都有很好的缓解作用。同时，黑牛肝菌还具有防癌、止咳、补气的功效，对减肥、高血压、高胆固醇和高血脂等疾病也有着有较好的辅助治疗作用。
5，椰子没打开可以放多久
不同椰子的存放时间不同：青皮嫩椰子保质期特别短，从树上采下来，只能保质10至12天左右；青色老椰子水相对少一些，相对保质期15至20天左右，以从树上采下来时间为准；去皮嫩椰子加上保鲜剂，能保存8至10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白；去皮老椰子不加保鲜剂，能保存20至80天。不同椰子的存放时间如下：1、青色嫩椰子（重3kg左右）第一种青色嫩椰子也叫椰青，我们先了解一下它的特点，其水多、皮厚、肉软，每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短，从树上采下来，只能保质10～12天左右。2、青色老椰子（重2.5～3kg左右）不同的椰子需要根据它不同的特点了解其保质期，那么第二种是青色老椰子，其特点是水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上采下来时间为准。3、去皮嫩椰子（重1kg左右）第三种是去皮嫩椰子，此椰子外貌很白。加上保鲜剂，能保存8～10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白，但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。4、去皮老椰子（重1kg左右）第四种是去皮老椰子，其不加保鲜剂，能保存20～80天，老的程度有很多种，就像人从40～100岁几种分别差不多，但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20～30天左右保质期的。去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种，称毛椰和光椰两种。5、椰子王（重1kg左右）第五种是椰子王，其特点色泽是的，普通吃肉的椰子是绿色的，这是两种椰子最明显的差别。经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15～30天不等。6、开了口的椰子最后一种是开了口的椰子，我们都知道不管何种水果，只要开了口都较容易氧化变质。那么已经打开的椰子最好在两小时内饮用完，因为其口感极易变化。去皮的椰子只要没开壳放着都不会坏，外面长霉没关系还是可以喝的，但是时间也不能太长。家里的椰子一般需要放置在干燥通风处，以免阳光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻。完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。
