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本文目录一览
- 1，黄豆可以跟松茸一起吃
- 2，松茸搭配得当营养高 松茸搭配哪些食材营养高
- 3，松茸炖鸡还可以加什么食材
- 4，驴肉和松茸搭配怎么样
- 5，松茸和什么搭配营养成分好好吃
- 6，松茸炖鸡还可以加什么食材
- 7，松茸能不能加莲米薏仁米百合之类
- 8，松茸怎样搭配比较养生
- 9，新鲜的松茸怎么吃最好
- 10，胡萝卜能和松茸搭配吃吗
1，黄豆可以跟松茸一起吃
2，松茸搭配得当营养高 松茸搭配哪些食材营养高
1、松茸搭配乌鸡 材料： 乌鸡适量、板栗适量、松茸适量、竹荪适量、红枣适量、姜片适量、薏米适量 做法：先将乌鸡清理干净，放入沸水中，去血沫，加入姜片去味;准备板栗，香菇，松茸切片;泡发竹荪，准备红枣，薏米，把清理好的乌鸡倒入煲汤锅，放入准备的食材；炖四个小时左右，出锅前根据个人口味轻重，放入适量细盐，搅拌均匀即可食用。 3、松茸搭配瘦肉 材料：松茸6朵，瘦肉500克，银耳30克，玉米150克，胡萝卜150克，蜜枣1颗，食盐适量，姜3片，莲子20克，芡实20克，茯苓20克。 做法：首先把松茸用温水泡开备用;莲子，芡实，茯苓一起用清水洗净;银耳用清水泡发，泡发好以后，撕开成小朵;猪瘦肉洗净，切成块，和姜块一起放入沸水内焯去血水，然后洗净;玉米洗净，切成块状;胡萝卜去皮，切块，蜜枣清水洗净;往纱煲内加入适量的清水，水开以后放入所有的材料;再次煮开以后，转文火继续煲2小时，食用的时候加盐调味即可。 3、松茸搭配花胶 材料： 松茸20g、花胶10g、淮山20g陈皮2g、龙眼肉5g、枸杞5g、蜜枣1粒、排骨300g、盐适量、姜片适量 做法：准备松茸、淮山、陈皮用清水浸泡2小时;花胶加姜片浸泡2小时;龙眼肉、枸杞和蜜枣清洗干净待用;排骨先煮一次，冷水下锅，大火煮开3-5分钟将排骨捞起来，清洗干净待用;所有材料下锅(枸杞除外)，加2.5升的冷水;先用大火将汤煮开，转小火煮1.5小时;起锅前10分钟，加入枸杞及适量的盐即可食用。
3，松茸炖鸡还可以加什么食材
松茸怎么炖鸡汤好喝做法一准备一只土母鸡，一些松茸，大葱，生姜，先把生姜拍破，葱打结，松茸清洗干净以后切成片状，把鸡肉清洗干净，放到开水里面烫一下捞出来，锅里面加入适量的清水，然后再把鸡放进去用大火煮，然后再加入一些大葱，生姜，松茸一起煮开，然后再用小火一直炖煮到鸡肉熟软，让松茸的香味能够扩散出来，大概需要煮四个小时左右，盛出来吃的时候可以再加入一些精盐，这样味道就能够变得更好。做法二准备一些竹笙，茶树菇，松茸，土鸡，松茸先浸泡十多分钟清洗干净，然后加入一些清水，盖上保鲜膜放到冰箱里面保鲜，茶树菇清洗干净以后对半切开，然后枸杞泡一下，生姜切片，鸡肉切块清洗干净，焯水几分钟，鸡肉焯水好以后放到清水里面清洗干净，再把生姜片，枸杞，松茸，茶树菇以及鸡肉一起倒进砂锅里面，松茸的水也一起倒进去，再加入适量的清水，烧开以后改成小火，再煮两个小时左右就可以吃了。
4，驴肉和松茸搭配怎么样
这两种食物没什么冲突可以一起包饺子吃，不过松茸味道太重 驴肉太瘦配在一起估计口感不会太好，推荐你打馅的时候加适量的熟猪油，不要加香油再来打馅！
5，松茸和什么搭配营养成分好好吃
1、松茸搭配乌鸡材料： 乌鸡适量、板栗适量、松茸适量、竹荪适量、红枣适量、姜片适量、薏米适量做法：先将乌鸡清理干净，放入沸水中，去血沫，加入姜片去味;准备板栗，香菇，松茸切片;泡发竹荪，准备红枣，薏米，把清理好的乌鸡倒入煲汤锅，放入准备的食材；炖四个小时左右，出锅前根据个人口味轻重，放入适量细盐，搅拌均匀即可食用。2、松茸搭配母鸡材料： 松茸150g、土母鸡半只、盐适量做法：土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开;仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右;松茸切掉根部的硬块，洗净后切片;松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右，用适量盐调味即可食用。3、松茸搭配瘦肉材料：松茸6朵，瘦肉500克，银耳30克，玉米150克，胡萝卜150克，蜜枣1颗，食盐适量，姜3片，莲子20克，芡实20克，茯苓20克。做法：首先把松茸用温水泡开备用;莲子，芡实，茯苓一起用清水洗净;银耳用清水泡发，泡发好以后，撕开成小朵;猪瘦肉洗净，切成块，和姜块一起放入沸水内焯去血水，然后洗净;玉米洗净，切成块状;胡萝卜去皮，切块，蜜枣清水洗净;往纱煲内加入适量的清水，水开以后放入所有的材料;再次煮开以后，转文火继续煲2小时，食用的时候加盐调味即可。4、松茸搭配花胶材料： 松茸20g、花胶10g、淮山20g陈皮2g、龙眼肉5g、枸杞5g、蜜枣1粒、排骨300g、盐适量、姜片适量做法：准备松茸、淮山、陈皮用清水浸泡2小时;花胶加姜片浸泡2小时;龙眼肉、枸杞和蜜枣清洗干净待用;排骨先煮一次，冷水下锅，大火煮开3-5分钟将排骨捞起来，清洗干净待用;所有材料下锅(枸杞除外)，加2.5升的冷水;先用大火将汤煮开，转小火煮1.5小时;起锅前10分钟，加入枸杞及适量的盐即可食用。储存方法一种长期储存松口蘑（松茸）的方法包含如下步骤：将松口蘑放入一个具有弹性并由合成树脂制作的不透水不透气的袋中，排出袋中的空气以防松口蘑同空气接触，然后封口并将袋子在10℃至－40℃温度下保藏。一种在冰冻状态下储存松口蘑的方法包含下述步骤：先将松口蘑放入第一个具有弹性并由合成树脂制作的不透气不透水的袋口，排出袋中的空气以防其与松口蘑接触，然后将袋封口，放入第二个同样具有弹性并由合成树脂制作的不透气不透水的袋中，向第二只袋中灌水并封闭袋口，迅速将其冷冻。
6，松茸炖鸡还可以加什么食材
松茸可以任意搭配烹饪的，你自己看合适放什么就可以了！只是不要放味太重的食材跟松茸一起煮！
松茸炖鸡的做法 清洗松茸。松茸只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，所以只要用轻慢的流水把表面的泥沙冲掉，用厨房纸把表面的水份吸干即可。切片待用。鸡腿切件，过热水，把鸡肉和鸡骨里的血水清理干净，除腥膻；沥干水，鸡腿和姜片放进炖盅，加水炖一个小时。加入松茸，再炖一小时，喝前加入适量的盐即可。
7，松茸能不能加莲米薏仁米百合之类
松茸不能和什么一起吃不能和高脂食物一起吃松茸中本就含有较高的油脂类物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，若是将松茸和其他的油脂类食物一起吃，会降低对松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低松茸的营养价值。因此，松茸最适合清淡。不能和高钙食物一起吃松茸中含有一定量的草酸和维生素D，维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收，而草酸更会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质，一起食用过多时甚至引起尿路结石。不能和软甲壳食物一起吃松茸中含有一定量的维生素，尤其是维生素C和维生素E，维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒性的砒霜，对肝脏有极大损伤。
你好！松茸能加莲米,薏仁米,百合，但是不建议，因为那些最好是甜的，松茸最好是原味或者咸口的。不太搭配。请确认一下吧仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
8，松茸怎样搭配比较养生
【烤松茸】做法：1、准备好松茸和黄油，松茸洗净，根部的杂根削掉，松茸切片；2、黄油放锅内，放入松茸片，两面烤熟，撒盐。烤松茸【松茸排骨汤】做法：1、把松茸，排骨，还有枸杞清洗一下。然后锅里烧开水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸换水继续泡发，记住，这时候泡蘑菇的水就不要丢掉了，等一会做汤的时候加进去，味道很好的；2、取一砂锅，把所有的材料扔进去，加清水还有刚才泡蘑菇的水，大火烧开后，转小火来煲制；3、一个小时后煲好了，加少许盐就可以了，不用加任何调料。【松茸饭】做法 ：1、海带放水里（3杯）煮成海带汤，米掏好后沥干水，然后放海带汁里泡1小时；2、松茸用吸油纸擦净，尾部的根用刀削掉（不要用水洗，会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉啊）。 再切成薄厚合适的片；3、油炸豆腐皮切成细条，放开水里煮一下，去掉表面的油；4、把米和海带汁，及调味料一起倒入电饭锅，松茸和豆腐皮摆在最上面；5、待饭煮好后，放置15分钟，然后把米饭搅拌均匀即可。【松茸炒肉片】做法：1、将猪肉切片，用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下；2、用温水加松茸发好，洗净，撕开；3、大蒜切成段；4、起油锅，下猪肉翻炒；5、待肉变色后加入松茸，添加适量的水稍煮；6、快熟的时候加入大蒜，加蒜是习惯了，其实不加也行。加盐、糖、鸡精调好味；
9，新鲜的松茸怎么吃最好
松茸的美食在高档餐馆的消费十分昂贵，如果能在家庭采用，便可价格实惠许多。它的吃法别具情趣，独树一帜。它的特殊作用可聚集家庭的幸福和快乐！松茸的粗加工：鲜品：先把鲜品上的泥沙等弄干净，用刀剔除不能食用的部分，即可根据需要改刀，然后用清水冲洗，即可烹炒，煲汤，烤等。冻品：在炒食前，有两种处理方法：1.自然解冻法，即放在漏篮里让它在常温下解冻，再用开水出一下，方可进行烹调。2.在开水中过二分钟左右，快速解冻。解冻后即可根据需要改刀处理，冲洗后上锅烹炒或煲汤。干品： 烹炒或煲汤前先在40℃的温水中浸泡20分钟左右，让其软化，而后加工，制作成美味佳肴。
很多做法的。新鲜松茸的保质期短、时效性强，常温下只能保存三天，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸，含必须的氨基酸8种。硒元素的含量为菌类之首，还含维生素b1、b2、c和pp。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载，松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。越珍贵的食材做法越简单，才能保持本味。新鲜松茸清洗特别讲究，不能直接将其放入水中浸泡，而要将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭，以免松茸吸入过多水份影响味道。松茸可以炖鸡汤，可以素炒，可以配瘦肉荤炒，但最最好吃的做法，只有一个字：“烤”！不用加任何的调味料，怕味道不好的可以放些盐。味道真的好香好好吃，打到我自己都饿了。打火锅也很不错的
10，胡萝卜能和松茸搭配吃吗
胡萝卜能和松茸搭配吃，下面是做法。准备食材：排骨、松茸、胡萝卜、盐、姜。1，首先把排骨清洗干净，用热水焯一遍捞出来备用。2，然后把松茸泡发好，洗干净备用。3，将胡萝卜放入炖盅，加入姜片。4，将姬松茸加入炖锅，排骨加入炖锅，加入开水。5，设置好电炖锅慢炖2小时，快炖好时候加入盐。6，最后调整一下味道，出锅。
煲汤,炒,甚至烧烤都可以.建议你清洗后,用来煲排骨汤,可清香了…我们家很喜欢这样做着吃.松茸的菜肴推荐：【炖品类】1.松茸清汤：将松茸与纯水一起炖制15分钟后，加稍许精盐，即可食用。清香爽口。每次每人只需20g鲜松茸即可。（也可用高汤炖制，或与虫草、竹荪、羊肚菌等一起炖制，但不放味精等其他调料）2.松茸炖草鸡：将洗净的鲜松茸100g左右和洗净备用的草鸡一起炖制，只放精盐不放味精至炖熟即可。（也可与排骨、鸽子等一起炖制）【菜肴类】1.黄油松茸：将洗净的鲜松茸开片后，放入加热后的黄油中煎制。待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用。（有条件的也可用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制）2.松茸蒸蛋：将鸡蛋加少许水打成糊状后，上笼蒸至六成熟时，将开片松茸加入，继续蒸至蛋熟即可。3.烤松茸：将洗净沥干的鲜松茸，放在炭烧板上烤制，烤至香味扑鼻时，夹入已备好酱油和盐的小碟里即食即用。4.天妇罗：把切好的松茸1/4条放在由鸡蛋、面粉、盐调制成的糊中搅拌后用温油炸至金黄即可。【点心类】1.松茸饭：将大米混合一些糯米淘好后浸水半个小时以上，笋丝、松茸菇、胡萝卜丝、油炸豆腐片切丝、昆布加酱油和料酒拌匀后放置半个小时，然后混合材料另加酱油、料酒、鸡粉，开电饭煲煮，最后的十分钟时放毛豆，时间到了之后搅拌均匀即可。2．松茸炒饭：将松茸、鸡丁（肉丁）、青豆、胡萝卜及盐等一起炒香后盛出。再炒制米饭。之后再一起烹炒即可。3.松茸酒： 鲜松茸切片，放入适量白酒中浸泡，数天后即可饮用。可每天饮用，强身健体。
