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本文目录一览
- 1，富含油质的树木为什么不适合种植香菇
- 2，为什么野生蘑菇不能种
- 3，香菇专家来回答啦香菇种植问题
- 4，食用菌问题有那些树木不可以栽培香菇
- 5，为什么有的蘑菇不能人工养殖
- 6，香菇正常生长时期为什么不生长
1，富含油质的树木为什么不适合种植香菇
2，为什么野生蘑菇不能种
因为有些野生蘑菇的生长环境比较特殊，目前人工还无法模拟。所以有些野生蘑菇还不能人工种植。
3，香菇专家来回答啦香菇种植问题
如果能够达到彻底灭菌的效果。不会有问题的。不会受到影响。
4，食用菌问题有那些树木不可以栽培香菇
主要有松树，杉树，柏树，樟树等含有芳香油类物质的树木不能栽培香菇
不行，因为出过菇的菌棒，养分低，再用于栽培食用菌，会导致出菌少，菌丝发育不全，产量非常低。
5，为什么有的蘑菇不能人工养殖
松茸是一种外生菌根菌，它的生长条件需要松树林下，松针作为培养基质，具体原因及吸收成分有待进一步研究和确定，因而目前还做不到人工栽培。相信经过10-20年条件摸索，松茸的人工驯化栽培必定是能实现的
因为人工带来许多细菌，蘑菇抵抗不了，哪些蘑菇本来是生活在没什么人烟的地方的。
不是不能，只是现在的技术还达不到，主要是人工模拟的环境不够好。
6，香菇正常生长时期为什么不生长
不知道你的具体情况。很难正确回答。香菇不出菇的原因很多。一个是温度不适应。一个是湿度不够。还有就是转色没有转好。还有就是菌龄不够。等等。首先你应该了解你使用的菌种的生物特性。菌丝后熟期是多长。适宜的出菇温度是多少。然后根据这个查找原因。
生长发育条件 （1）温度 在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。 菌丝生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。 香菇是低温和变温结实性的菇类。香菇原基在8-21℃分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围内发育，8-16℃为最适。同一品种，在适宜范围内，较低温度（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。在恒温条件下，香菇不形成子实体。 （2） 水分 在锯木屑培养基中，菌丝生长的最适含水量是60-70%；在菇木中适宜的含水量是32-40%，在32%以下接种成活率不高，在10%-15%条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60%左右，空气湿度80-90%为宜。 （3） 营养 香菇是一种木腐菌，主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物，以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质，只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。 ①碳源 香菇菌丝能利用广泛的碳源，包括单糖类、双糖类和多糖类，糖浓度在1-5%比较好。 ②氮源 香菇菌丝能利用有机氮和铵态氮，不能利用硝态氮和业硝态氮。在香菇菌丝营养生长阶段，碳源和氮源的比例以25-40：1为好，高浓度的氮会抑制香菇原基分化。在生殖生长阶段，要求较高的碳。 ③矿质元素 除了镁、硫、磷、钾之外，铁、锌、锰同时存在能促进香菇菌丝的生长，并有相辅相成的效果。钙和硼能抑制香菇菌丝生长。 ④维生素类 香菇菌丝的生长必须吸收维生素b1，其他维生素则不需要。适合香菇生长的维生素b1浓度大约是每升培养基100um。在段木栽培中，香菇菌丝分泌多种酶类分解木质素、纤维素、淀粉等大分子，从菇木的韧皮部和木质部吸收碳源、氮源和矿质元素。 （4） 空气 香菇属好气性菌类，足够的新鲜空气是保证香菇正常生长发育的重要环境条件之一。栽培环境过于郁闭易产生畸形的长柄菇、大脚菇。 （5） 光线 香菇是需光性真菌，强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是，菌丝生长不需要光线。研究表明：波长为380-540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用，但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体，研究表明，40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向，盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。 （6） 酸碱度 适于香菇菌丝生长的培养液的ph值是5-6。ph值在3.5-4.5适于香菇原基的形成和子实体的发育。在段木腐化过程中，菇木的ph值不断下降，从而促进子实体的形成。
