杏鲍菇与它完全融合在一起越吃越香
用料：
剩米饭 1碗
杏鲍菇 半个
胡萝卜 半根
玉米粒 30克
青豆粒 30克
鸡蛋 2个
酱油 2勺
盐 适量
做法步骤：
1. 杏鲍菇半个切丁，准备胡萝卜碎、青豆粒、玉米粒一小碗；
2. 米饭加酱油拌匀，胡萝卜青豆玉米焯水备用；
3. 油烧热后直接磕入鸡蛋，快速滑散炒熟，盛出备用；
4. 留底油加杏鲍菇翻炒，炒至微黄；
5. 加米饭、蔬菜粒翻炒；
6. 加鸡蛋碎翻炒均匀，尝一下咸淡，根据自己口味放盐。（作者：Red_衡妈）
