黎家稳蘑菇棚里实现儿时梦想

他是一位普通的农家子弟，曾经在大城市拥有一份即轻松又收入不菲的工作，在他23岁那年，他毅然放弃所拥有的一切，回到家乡种蘑菇，开始了自己艰辛漫长的创业之路，当同龄人正在享受花样年华、七彩人生时候，陪伴他的只有土地和工棚，当绚烂的青春流年似水般溜走，虽然依旧孑身一人，然而梦想正一步一步地实现，回首走过的创业之路，他留下了四个字，我不后悔! 放弃一切 只为儿时梦想 8月29日中午，红桥新区双龙村，火辣辣的太阳炙烤着掩映在玉米林中的一排排蘑菇大棚。正在闷热的大棚里忙活的黎家稳，胶鞋上还沾着厚厚的泥巴。他擦了擦脸上的汗水，轻抚着菌包上的香菇说：“今年的市场比往年好啊，时下正是蘑菇生长的好时节，光今天一早就采了200多公斤鲜菇，有时每天可以采摘400到500公斤。”这位30岁出头的小伙子健壮精神，皮肤黝黑，看上去朴实敦厚。 黎家稳的老家在水城县龙场乡，从小在农村长大的他和土地有着深厚的感情。“喜欢吃什么就在地里种上什么，这种感觉很好!”上小学的时候，黎家稳第一次来水城一位亲戚家做客，吃饭时候亲戚家餐桌上有一道菜让他终身难忘———蘑菇汤。“当时是冬天，在我们农村，只有七八月间才能在山里找到菌子，那是可遇不可求的事情，哪像城里的菌子冬天也能生长。”后来，黎家稳知道，城里的“菌子”有个很好听的学名，叫蘑菇，一年四季都能买到，不在山间自然生长，而是人工种出来的，于是，年幼的黎家稳萌发了一个念头：我也要在自家地里种菌子，一年四季都可以品尝！ 初中毕业后，黎家稳在武汉中德啤酒技术学校继续学习。毕业后，黎家稳很快找到了与自己专业对口的工作，在山东青岛啤酒厂上班。在青啤待了一段时间后，黎家稳又跳槽到浙江另外一家外商投资的啤酒公司，从事啤酒生产及监测。他认为工作很轻松，一个月还能开3000多元工资。按道理，一个中专生能在大城市立足，应该心满意足了，但黎家稳不满足于现状，他想创业，希望有一天自己能为自己打工。刚开始时候，黎家稳想过用自己在学校学过的知识和累积的经验做啤酒，但是投资很大，难度也很大，于是他很快放弃了这个念头，而儿时种蘑菇的愿望却在脑海里越来越清晰。 2003年，黎家稳放弃了令当时许多打工青年羡慕的工作离开了在浙江，并花7000多元买了一台粉粹机回到家乡，开始了他的种蘑菇之路。“如果不是儿时那一闪而过的念头，我今天也不在这里打拼，可能今生与蘑菇都没有缘份了！”谈起自己种蘑菇的初衷，黎家稳话语里带着几分羞涩。 为了圆梦 备尝生活艰辛 俗话说，万事开头难。创业之初，黎家稳尝尽了苦头。回家后，黎家稳把自己的想法和家人说了，很快得到大哥黎家万和二哥黎家斌的支持。由于老家离市区较远，加之交通不方便，两人决定把种植地址选在城郊。 为了学习技术，黎家稳买来很多有关种植蘑菇的书籍和碟片。二哥则到处托关系找地方，很快，德坞的一个朋友答应把一幢闲置的三层小楼让给黎家稳实验。于是，黎家稳开始在这间300多平米的房子里，开始了自己的创业道路。“第一年下来就赚了三四万块钱……”尝到了甜头的黎家稳信心十足，通过银行，又在双龙村租下一块上千平米的场地，一下子买来10多种菇，有猴头菇、鸡腿菇、白灵菇等，准备轰轰烈烈大干一场。然而，未能夙愿。2004年一年下来，黎家稳亏得一塌糊涂，工人走了，蘑菇烂成一堆，连大棚都没人要，还欠了银行十多万。 面对逆境，黎家稳虽然有些难过，但是他并没有打算放弃。“要做就要做成功!”黎家稳在心底为自己打气加油。2005年，黎家稳开始整理思路，总结失败原因，发现种蘑菇不是自己想象的那么简单，每种蘑菇都有自己生长的规律和习性，而自己懂的只是一些皮毛。于是先不考虑赚钱的事情，打算四处求学。为了学到经验，黎家稳先后去过北京、内蒙古、山东等地，然而，在求学过程中，黎家稳发现很多都是骗钱的，把自己的钱骗上手后，教的知识一点用也没有。最后，只得回来。“经验是在实践中累积出来的，古人都说了，读万卷书不如行千里路。”在荒废了一年时间后，黎家稳回到六盘水，一头扎进蘑菇棚里，开始摸索种菇之道。 慢慢的，黎家稳得出了一些种菇经验，势头开始好转。但是又面临新问题，如何打开市场?由于人力才力有限，只有找三轮车运蘑菇去市场上卖，有时候时间晚了，菜场里的小商贩使劲压价，三轮车司机也是多走一步要加5块钱。黎家稳不忍看到运出来的蘑菇再运回去坏掉，只好忍痛贱卖。冬天的时候，为了提升大棚里的温度，以免蘑菇冻坏，黎家稳和二哥两人只能用摩托车一袋一袋地运煤。摩托车走在白皑皑的雪地上，经常分不清哪里是路，哪里是坎，兄弟俩只好用脚垫着一步一步走，一路上几乎是连滚带爬。 初尝甜头 又遇烦心事情 功夫不负有心人。慢慢的，市场也打开了，黎家稳种的蘑菇在市区多个菜市场批发。同时，种植场地也逐渐扩建，目前投资近50万元，拥有31个大棚，主要种植平菇、香菇、茶树菇、金针菇等。还买了一辆东风小康，专门用来跑运输。为了加强管理，黎家稳还从福建古田请来一位师傅。同时把老家的姐姐妹妹也叫过来一起创业。 如今，黎家稳经营的蘑菇种植场已经小有起色，每天看到从大棚里新长出来的蘑菇，黎家稳感觉到这么多年的辛苦终于没有白费。唯一遗憾的是，这么多年来都把心思都花在了种蘑菇上面，如今30出头的他感情上仍然一片空白，虽然也谈过女朋友，但人家一来看到这种艰苦的坏境，就“拜拜”了。因此，偶尔闲下来的时候，难免觉得有些孤寂。 今年，黎家稳又遇见一个烦心事，由于红桥新区统一规划，场地即将面临搬迁。“再大的困难都已经过去了，六盘水的气候最适合种蘑菇，我一定将这条路走到底，争取有一天让外省的人都能吃上我种的蘑菇！”黎家稳面带微笑，坚定地说。