芝麻酱手撕杏鲍菇增强免疫还补钙鲜香味美还好吃

    今天主要分享一个杏鲍菇的好吃做法，大家都知道杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、维生素及钙等矿物质，可以提高免疫功能。芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处两者搭配的一起吃，真是相得益彰！

    首先我们需要准备食材：主料有杏鲍菇100g，辅料有芝麻酱1勺，生抽1勺，白糖1勺，香油适量，醋1勺

    详细步骤：
1.首先把杏鲍菇洗净，切去根部，然后放入一个干净的碗内

    2.锅中做水，把杏鲍菇放帘子上

    3.盖上盖，大火蒸8分钟，蒸好以后，取出晾凉

    4.沥干水分，用手撕成细条，不要用刀切，切记要手撕，口感也很重要的哦！

    5.将生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油混合调匀

    6.将撕好的杏鲍菇直接放入调料内，拌匀即可，一道简单的芝麻酱手撕杏鲍菇就做好了

    小贴士：杏鲍菇要用手撕，不要刀切（来源：我是美食教主）