菌类功效

平菇生料分层接种装袋的优势

为什么越来越多的菇农选择平菇生料分层装袋机呢? 原因之一:食用菌原料多样化,比如棉籽壳,玉米芯原料价格飞涨。直接使用生料杂菌太多影响出菇,熟料需要高压灭菌锅炉,高压灭菌柜等高温处理设备,该设备价格昂贵,这种模式接种操作不严,会导致大面积的杂菌污染,在发菌后期也会因环境不合适导致大面积的杂菌污染,例如我们在生产中讨厌的链孢霉,特别容易在熟料菌袋上生长; 原因之二:高温灭菌适合大规模种植的用户,有实力进行投资,特别是目前对环保的要求较高,更加大了高温灭菌的成本;有条件的企业必须采用净化设备进行接种操作,接种成本高;一般种植户必须用接种箱、接种帐、无菌室等熏蒸方法接种,劳动强度大; 原因之三: 平菇生料分层接种这种模式操作简单,直接将原料拌好,一般堆闷一夜即可装袋。 1、原料处理方法简单,容易掌握,技术环节少,上手容易,生产速度快; 2、接种方便,完全开放接种,可采用层播、混播、套环出菇、扎口出菇等多种方法,但菌种用量稍大; 3、发菌场所灵活,房前屋后,林荫地、野外空闲地、简易大棚等都可以作为发菌场所; 4、发菌速度快,菌袋可以打粗透气孔及小微孔,透气好; 5、低温季节发菌可以利用菌袋自身发菌料温提高发菌速度,不必用加温设备;