菌棒倒垛的时间及养菌过程中要注意的问题

现在很多菇农都是家庭养菌，没有雇人，大家就不太注重倒垛这个事情。其实，菌棒扩盘，长到十公分的时候就需要第一次倒垛，很多菇农把这个工序给省略了，觉得刚倒垛一周之后，再做一遍倒垛是无用功。其实不然，你在倒垛的同时，是在刺激它的菌丝生长，在给它通氧的状态下，越刺激它，菌丝长得越快。 1.菌棒倒垛的时间： ①菌棒大概是3-4天以后就开始有出料的状态。 ②在10-13天左右，如果菌丝正常生长，这个时候就要进行第一次倒垛。 ③将近连盘的时候就要进行第二次倒垛。 2.菌棒养菌的过程中必须要注意的问题： ①菌段做套袋后面的孔，长得像鹅蛋那么大的时候就需要把那个孔撕开。 ②撕开可以让它通氧度，菌丝会更强壮、生长的更快。